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万用表有数字万用表和模拟式万用表(即指针式万用表)之分。
数字万用表的准确度与分辨力均较高，而且过载能力强，抗干扰性能好，功能多、体积小、重量轻，还能从根本上消除读取数据时的视差，这些优点都是一般模拟式万用表所无法比拟的。但由于数字万用表是通过断续的方式进行测量显示的，因此不便于观察被测电量的连续变化过程及其变化的趋势。比如，数字万用表检验电容器的充电过程、热敏电阻阻值随温度变化的规律，以及观察光敏电阻阻值随光照的变化特性等，就不如模拟式万用表方便、直观。总之，必须根据被测对象及测试要求而合理选择万用表的类型和表的性能指标。
2.在使用万用表之前，应充分了解其技术性能及特点，必须熟悉各个选择开关、旋钮、按键和插孔的作用，搞清选择开关的分档位置与表盘刻度尺之间的对应关系。
3.要注意万用表的测试工作环境。
对于模拟式万用表，保证准确性的工作环境温度通常规定为23℃±10℃，若温度偏差太大，将影响表头的灵敏度，并改变表内元件的参数，造成温度误差；环境湿度一般为40％～60％，极限范围为25％～80％，过于潮湿会降低万用表的绝缘强度，并促使表内元件蜕化变质。由于这种表属于磁电式仪表，故在使用时不要接近较大的导磁材料，如避免直接放置于钢铁材料工作台面或尺寸较大的铁质设备上，表的附近更不能存在较强的电磁场。
对于数字万用表，要倍加关注环境温、湿度因素对测试性能和万用表本身的影响。由于显示屏液晶材料是介于固体和液态之间的一种晶状物质，当温度过高时将会发生液化，而温度低于0℃时则可能发生固化，这种现象均会降低其使用寿命。再者，尽管通常情况下规定的工作温度范围一般是0℃～40℃，但准确度指标是在特定的温、湿度状况下才能保证的，超出此范围将引起附加误差。如DT1000型四位半万用表的准确度是在23℃±5℃、相对湿度低于75％时测取的，且有效时间仅定为一年。
4.万用表在任何情况下都不能受到强烈的机械振动和跌落等冲击，因为严重的冲击将导致表壳破裂、数字万用表的液晶显示屏失效、模拟式万用表的表头磁钢退磁而造成灵敏度下降、表头可动部分(动圈、游丝、轴尖等)损坏等，还要尽量避免阳光直射、灰尘弥漫的空气和腐蚀性物质对万用表的损害。
5.模拟式万用表的表面上都设有机械零点调整旋钮或调整螺钉，如发现表针并未指在机械零位(即电压档刻度的零点、欧姆档刻度的无穷大处)，须用手指或螺丝刀轻稳缓慢地转动机械零点调整机构，使表针回零，以消除零点误差。
6.对于电容档设有零点调整旋钮的数字万用表(如DT－890A型)来说，在测试电容器之前和更换档位之后必须要调节零点，使读数回零。而大多数万用表因具有自动回零功能而未设调零旋钮，故无须考虑回零问题。在测试容量较大的带电电容器时，务必要首先放掉所贮存的电荷，以免过量的电荷通过表内电路泄放而损坏万用表。
7.模拟式万用表在使用欧姆档之前，应当首先通过欧姆调零旋钮将表针调至欧姆档刻度尺的零点，若调节有效但无法置零，说明电池已旧，需更新电池。每当变换欧姆档后均应重新调整欧姆零点，在使用中也应当经常复查有无零点迁移现象。
8.为了减小测量误差，必须合理地选择量程。对于模拟式万用表，表针偏转到满度值的2/3～3/4位置时测量误差较小，愈接近满度值，其误差亦愈小。欧姆档则不同，应使表针尽量落在欧姆刻度尺中心位置附近较为理想，愈接近中心则愈准确。
对于数字万用表，其档位的选择以求最大限度地显示被测数据有效数字的位数为目标。
